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チケット購入CHALLENGER No.12
佐原 梨菜
SAHARA RINA
BUSINESS
価格以外で選ばれる商品づくり
食品小売向けの「価格以外で選ばれる商品づくりサービス」。
商品コンセプトの設計から栄養面の提案、試作、食品表示の確認、販促サポートまで伴走。
「商品の差別化が難しい」「価格競争から抜け出せない」「魅力をうまく伝えられない」という企業の課題を、管理栄養士の専門知識を生かし、商品の魅力を伝わる価値へ変えるサポートをします。
PROFILE
静岡県出身、元病院管理栄養士。
五島列島へ移住後、現在は大阪を拠点にフリーランスとして活動中。
飲食店の企画運営・立て直しサポート、美容クリニックの食事指導、企業のレシピ開発やコラム監修、食事×メンタルサポート、管理栄養士限定交流会イベントの主催など、幅広く活動。
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